สังกะสี (Zinc – Novomins)
กลไก: สังกะสีเป็นแร่ธาตุที่จาเป็นสาหรับเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิดในร่างกาย มีบทบาททังในการสังเคราะห์โปรตีน การสร้างสาร
พันธุกรรม และการปองกันอนุมูลอิสระ กลไกที่เกี ่ยวข้องกับผิวคือสังกะสีเป็นโคแฟคเตอร์ของเอนไซม์ที่ใชในการสร้างคอลลาเจน
(เชน เอนไซม์ collagenase ในกระบวนการสลายและซ่อมแซมคอลลาเจนในผิวและกระดูกต้องอาศัยสังกะสี) หากขาดสังกะสี
ร่างกายจะมีการสลายคอลลาเจนเพิมและสร้างใหม่ลดลง ทาให้แผลหายชาและผิวสูญเสียความยืดหยุ ่น นอกจากนี้ สังกะสียังเป็น
ส่วนประกอบสาคัญของเอนไซม์ SOD ชนิด Cu/Zn-SOD ซึ ่งมีอยู ่ในเซลล์ผิวหนัง ทาหน้าที่ปกปองผิวและเนื ้อเยื ่อจากการทาลาย
ของอนุมูลอิสระในทุกวัน สังกะสีมีส่วนชวยควบคุมการหลังน้ามันในผิวและการเจริญของแบคทีเรีย จึงสัมพันธ์กับการลดการ
เกิดสิวอักเสบอีกด้วย
ประโยชน์ทพิสูจน์แล้ว: มีหลักฐานชดเจนว่าสังกะสีจาเป็นต่อสุขภาพผิวและการสมานแผล จากการสังเกตทางคลินิก ผู้ที่ขาด
สังกะสีมักมีอาการผื ่นผิวหนังอักเสบ ผิวแห้งลอก และแผลหายชา การเสริมสังกะสีสามารถแก้ไขอาการเหล่านี้ได้ นอกจากนี้ การ
ทดลองควบคุมในผู้ป่วยสิวบางฉบับพบว่าการรับประทานสังกะสีชวยลดจานวนตุ ่มสิวและการอักเสบของสิวได้อย่างมีนัยสาคัญ
เมื ่อเทียบกับยาหลอก (สอดคล้องกับบทบาทในการยับยังแบคทีเรียและลดการอักเสบ) สาหรับด้านผิวหนังแก่ก่อนวัย แม้สังกะสีจะ
ไม่ใชสารต้านอนุมูลอิสระโดยตรง
แต่ด้วยความที่มันเป็นส่วนประกอบของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระและเกี ่ยวข้องกับการสร้าง
เนื ้อเยื ่อ จึงส่งผลทางอ้อมต่อการชะลอวัยผิว งานวิจัยระบุว่าผู้สูงอายุที่ได้รับสังกะสีเสริมมีการทางานของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ
ดีขึ ้นและภาวะเครียดออกซิเดชนลดลง ส่งผลให้กระบวนการเสื ่อมต่าง ๆ ชาลง สังกะสียังมีบทบาทในระบบภูมิคุ ้มกันอย่างมาก
5
เสริมสร้างความสามารถของเม็ดเลือดขาวในการต่อสู ้เชอโรค ดังนันการได้รับสังกะสีเพียงพอจึงชวยให้ไม่เจ็บป่วยง่าย ซึ ่งทางอ้อม
ก็ส่งผลดีต่อผิว (เพราะเมื ่อร่างกายแข็งแรง ผิวก็จะแข็งแรงตาม)
แบรนด์/ผู้พัฒนา: “Novomins” ในที่นี้น่าจะหมายถึง Novomins Nutrition ซึ ่งเป็นแบรนด์ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจาก
สหราชอาณาจักร แบรนด์นี้ขึ ้นชอเรื ่องวิตามินและแร่ธาตุคุณภาพสูง (เชน Zinc Novomins) ผลิตตามมาตรฐาน GMP และผ่าน
การทดสอบความบริสุทธิ โดย Zinc Novomins มักอยู ่ในรูปซิงค์ที่ดูดซึมได้ดี เชน ซิงค์ไบส์ไกลซิเนต หรือซิงค์ซิเทรต ในปริมาณ
ที่เหมาะสมต่อวัน ความน่าเชอถือคือมีการจาหน่ายในยุโรปและผ่านมาตรฐานความปลอดภัยอาหารของ EU ดังนันผู้บริโภคจึง
มันใจได้ว่าได้รับสังกะสีที่มีคุณภาพ และไม่มีโลหะหนักปนเปื ้อนเกินมาตรฐาน ในผลิตภัณฑ์ Swedish Master Collagen การเติม
สังกะสีเข้ามาชวยเสริมฤทธิสารอื ่น ๆ โดยเฉพาะในการสร้างคอลลาเจนและปกปองผิวจากความเครียดอนุมูลอิสระ